Cà phê mỗi ngày

Đúng 18 gram (nếu là espresso) và 15 gram (nếu là pha pour over). Cứ đều đặn như vậy, routine của tôi gần như mỗi sáng tôi luôn bao gồm một tiết mục pha một ly cà phê để mang tới cơ quan.

Dĩ nhiên có những hôm tôi thức khuya dậy muộn nên không có thời gian để pha ly cà mang đi buổi sáng. Đấy là lý do tôi quyết tâm đầu tư thêm một bộ pha pour ở cơ quan. Một bộ bình phễu thuỷ tinh, một cối xay, một bình rót cổ ngỗng, ba gói cà Colombia rang light (đầy mùi hoa quả thơm phức!) Điểm chung là tất cả đều được đặt trên Shopee…

Điểm trừ của việc có một bộ pha cà phê ở ngay sau lưng đấy là đôi khi giữa ngày chúng ta sẽ stress và giải toả bằng cách pha một ly cà phê, rồi uống, và sau đó tối lại trằn trọc khó ngủ, và sáng lại…dậy muộn!